写擀饺子皮的作文
【篇一：我学会了擀饺子皮】
春节到了，大年三十的晚上我和爸爸。妈妈到奶奶家去过年。因为大年三十的年夜饭要吃饺子，所以我妈妈早早的和好了面，准备包饺子用。
开始包饺子了，我妈妈取了一些和好的面，把面揉成长条，再用刀把面切成一个个像小金橘一样大小的面团，然后又把面团擀成了一个个又大又圆的饺子皮。我见到妈妈干了这么多活非常累，就走到妈妈边上说：“妈妈让我试试擀饺子皮吧！”妈妈说：“好啊！"就把擀面杖给了我，并教我怎么擀皮。我学着妈妈的样子干了一个皮，看起来又小又不圆，妈妈说没关系再擀一个试试，我又擀了一个饺子皮，看起来比第一个皮好多了，但还是有一点不好，我又擀了第三个皮，看起来已经非常好了，就这样一个比一个好，我终于学会了擀饺子皮！
晚上，吃着自己擀的饺子皮包的饺子，我觉得今天的饺子非常香！
那真是我最难忘的一天。
【篇二：擀饺子皮】
上个星期天，妈妈决定包饺子吃，我一听高兴得一蹦三尺高。可这时，妈妈却说：“你平时那么爱表现，今天就给你个机会——擀饺子皮。为了保险起见，让你老爸给你当陪练。”我心想：擀饺子皮有什么难的，更何况有个陪练。于是，便轻松地答应了。
真没想到，看起来那么好擀的饺子皮，做起来还真不容易。我刚开始擀就遇到了麻烦。擀面杖好像存心跟我过不去，我一生气，把面揉成团，再按扁，这就算做好了。一看爸爸，不但擀得快，而且一个个又圆又匀称。这时，传来妈妈的声音，：“我的天，你这擀的是什么呀？”我一听，更不想擀了。爸爸好像猜透了我的心思，对我说：“别灰心，我来教你。”说罢，做起了动作，“左手要不断地转饺子皮，右手推擀面杖。”爸爸边说边做。“这样擀出来的饺子皮才能两边薄，中间厚。”我学着爸爸的样子擀了一个，啊！成功了！我把饺子皮交给了妈妈，在一旁沾沾自喜。“呀，这么薄，让我怎么包呀！”妈妈不冷不热地说了一句。
我一听，又像泄了气的皮球，请教爸爸去了。我发现爸爸推的时候，速度很均衡，而不像我，时快时慢。我又拿来一个面团，吸取上次的教训，果然成功了！两个、三个、四个……。越擀越好，越擀越快。
那顿饭，我吃得特别香。
【篇三：第一次擀饺子皮作文】
说来惭愧，我已经五年级了，还不会包饺子。
妈妈从小就吃苦耐劳，最看不得孩子很大了，却不会干家务。于是趁着过小年，硬拉着我，教我包饺子。
一开始，妈妈先让我揉面，这简单得很。当我要擀皮时，妈妈知道我一定不会，就说：“擀皮很简单，左手拿面，右手拿擀面杖，一推，一转，就可以了。”
一推，一转。说起来很简单，可做起来就有点麻烦。我的左手远远没有右手那么灵活。一推，一转，哎呀，没转好，可右手已经又一推，两次下来，面被我扯成了两半。
一个坏了，两个坏了，第三个……好了！呵呵，不过……擀得像一只小熊的头。妈妈端详了半天，缓缓地说出了一句：“还行。”哈哈，这句还行可把我乐坏了，有门！于是我擀得更卖力了。
一个小时过去了，大家看看我的成果吧：5个小熊头，3颗心，8朵小花，哈哈，还有一只小海龟！只有2个还算得上圆形。妈妈边看边嘟囔：“可真有创意呀。”我晕……
“饺子出锅喽！”随着妈妈的吆喝声，我迫不及待地蹭上前去？夷？怎么刚才还五花八门的面现在就千篇一律？个个和孪生姐妹似的？妈妈见我疑惑，只好说出了“实话”：“这些包好后都是一样的。”其实我知道，我擀的皮太“漂亮”，妈妈才不得不重擀一便。
这就是我第一次擀饺子皮的经历。
【篇四：我学会了擀饺子皮】
寒假的一天，我推开姥姥家的门，就闻到了一股韭菜的清香，我顺着清香来到了厨房，我看到姥姥在擀饺子皮，擀的又圆又好，我说：“我也要擀。”姥姥说：“好啊！”
我左手拿起擀面杖，右手拿起一个小面团放在了案板上，然后像姥姥一样双手握住擀面杖，放在了面团上，用双手使劲推着往前擀了擀，又向后擀了擀。“哎呀！这是什么呀？分明是一条长舌头嘛！”我不好意思地小声说了一句。姥姥指着我擀的这个又细又长的面片说：“轩，刚开始学要慢功出细活，我来教你。”姥姥一边说一边给我做示范。我认真的记住了姥姥说的每一个步骤，抢过擀面杖拿起一个面团在面板上使劲将面团摁扁，哈哈！还没擀就已经是一个小圆片了，我又用擀面杖来回地擀了几下。我指着面片对姥姥说：“姥姥你看，我擀的漂不漂亮？”我得意洋洋的准备拿起皮向姥姥炫耀时，啊？它…它它怎么和面板粘在一起了呢！我左抠抠，右抠抠，费了九牛二虎之力才把皮弄下来，结果，本来又圆又漂亮的面皮，变成了一个四不像。我真想把它扔了，怎么会这样啊，姥姥笑了笑说：“再擀一次，也许就擀好了呢。”听了姥姥的话，我又有自信了。准备擀第三个皮。我又拿了一个面皮，这次，我上下擀两下就把转一下，发现有点黏，就撒上点面，果然，一个圆圆的，薄厚均匀的饺子皮擀好了。
饺子包好了，姥姥将香喷喷的饺子端上来，我吃着自己亲手包的饺子，心里美极了。
【篇五：我学会了擀饺子皮】
又是一年除夕夜。
除夕是中国人的传统节日，每年的这一天全家人都要在一起吃除夕年饭，即饺子。今年也不例外。“吃饺子啦！吃饺子啦！”我兴奋地来到厨房，见妈妈已经盘好了陷儿，切好了面剂儿正准备擀。我想自己已经长大了，应该帮妈妈干活了。我对妈妈说：“让我也学擀饺子皮吧。”妈妈同意了：“好”
妈妈要教我擀饺子皮。我骄傲地说：“不就是擀饺子皮嘛，小事一桩。”妈妈先擀了几个开始包，我拿起已经按好的面剂儿放在案板上，拿起擀面杖就擀起来。擀完了一个饺子皮，我得意地说：“看！我擀的饺子皮多好呀！比妈妈擀的还圆。”妈妈没说什么，拿起我擀的皮包起来，谁知我擀的皮中间薄，周围厚，妈妈好容易包上，结果一捏口，饺子的肚皮就撑破了，像笑破了肚皮的石榴。“我不服气又拿起一个面剂儿，这擀擀，那擀擀，擀好了准备交给妈妈时，面皮却粘在了案板上。啊！忘了放干面了。哎，又失败了。我总结了上两次的经验，又拿起一个面剂儿擀。啊！一个歪歪扭扭的饺子皮出来了，虽然丑，但是比上两个饺子皮有了一个很大的进步，能包住了。妈妈笑着对我说：“还不错，再练练你就会擀得更好。”听了妈妈的赞扬，我更有信心了。我越擀越有劲，越擀越好。看着我的劳动成果：一个个面皮好象一张张笑脸，正对着我说：“你看，我们的小主人什么都会。”
后来，家里吃饺子都是我擀饺子皮，每次吃着自己的劳动成果，我都觉得心里比吃了蜜还甜。因为我学会了擀饺子皮。
【篇六：我会擀饺子皮】
我会擀饺子皮，这还要从三年前说起。话说三年前的某天中午，奶奶家包饺子，我自然也参加啦。
我报名的环节，自然是擀饺子皮这项比较轻松的活。看着老妈很简单的，拿着擀面仗，手到擒来的擀着饺子皮，我心说：“看我也来露一手。”我拿了一块已经和好的面，用手掌按了一下（这样比较好擀），便开始了擀饺子皮。没想到，看着容易做着难，看着明明是很简单的一项活动，可到了我手里，却变得特别难。我拿着擀面仗，轻轻地滚动，没想到我擀出的饺子皮不是成三角、就是扁扁的，要么方方的，根本不向老妈擀出的圆圆的。我怒了，一使劲，更惨的一幕发生了，饺子皮竟然牢牢地粘在擀面杖上。
这下我可慌了，不论怎样使劲，都弄不掉它。一看旁边的老妈包饺子的动作，这才发现我漏了一个重大的环节——撒面。没办法，只好请求老妈的“支援”，老妈帮我把饺子皮弄了下来，还在按好的面团上撒上了一些面粉，让我继续擀饺子。虽然出师不利，但并没有损失我的信心，我仍然是摩拳擦掌，准备“打败”饺子皮。我有恃无恐：“有了面粉的帮助，我看你饺子皮还能不能猖狂的起来。”
于是，我拿起擀面杖，把面团上撒上面粉，就是一阵猛擀。结果，饺子皮倒是擀好了，但是表面上有的地方厚，有的地方薄，跟月球表面差不了多少。在看看老妈擀出来的饺子皮—中间厚、两边薄，表面还非常光滑，真是人比人，气死人啊。没办法，只好再返工，但这次我擀出来的饺子皮仍然是“惨不忍睹”。我很疑惑，不知所以，便请教妈妈：“老妈，请问有没有擀饺子皮的秘籍呢？”
老妈一听，先是一愣，而后答道：“当然有了。”我一听，果然有门，便再进行请教，终于知道了秘籍。原来，擀饺子皮要一手拎着，另一只手擀，速度还要均匀。这样擀出来的饺子皮，中间厚，四周薄，包的时候特别好用，还不容易坏。抱着“再一再二不能再三”的念头，我再次开始了尝试，心道：“看来做什么事情都要虚心学习，老天保佑，阿弥陀佛，愿我能够成功。”
我一只手拎着饺子皮，另一只手力度适中地擀着饺子皮。饺子皮呢，也是终于被我的精神打动了，变得特别听话。于是，我很轻松地擀出来了一张饺子皮，这张饺子皮四周平坦的如同高速公路一样，中间还有个收费站。望着这张饺子皮，我真是思绪万千，终于成功了！乐得我又蹦又跳（结果晚上都睡不着觉）。
而且，我擀饺子皮的速度逐渐加快，一个人便可供应两个人包，饺子皮还都十分好用，老妈夸我可以去饭店打工擀饺子皮了。我呢，自是心里暖暖的特别受用。
我会擀饺子皮，而且还是个“专家”，怎么样，想吃饺子我来擀皮！
【篇七：学擀饺子皮儿】
去年寒假的一天，早饭过后，妈妈说：“今天中午咱们吃饺子。”平时，妈妈总是一个人包，这次我想帮帮她，就问妈妈：“今天你能不能教我擀饺子皮儿呀？”妈妈说：“行呀，我正想要个帮手呢！”听了妈妈的话，我飞快得向厨房跑去。
首先，我先学着妈妈的的样子，左手拿着小面团，右手拿着擀面杖，就动手擀了起来，我擀完之后，发现我擀的皮儿有点儿方，有点儿长，有点儿圆，还有点儿斜，简直就是“四不像”，我恨不得把它扔得远远的。这时，妈妈走过来劝我说：“别灰心吗，要想把皮儿擀好，最重要的是要掌握擀皮儿的要领，左手的转动不要忽快忽慢，右手的用力要平稳、均匀，你如果用心一个个地去擀，我相信你会把皮儿擀好的。”
听了妈妈的劝告，我坚定了信心，按妈妈的提示，我又继续擀了起来，一个、两个、三个……，我终于擀出了一个圆圆的饺子皮儿，我连忙向妈妈报喜，妈妈非常高兴地说：“不服输，这才是我的好孩子。”
中午，妈妈把煮好的饺子端到饭桌上，我赶忙凑上去用鼻子一闻，哇，好香呀，尝上一口，心里别提有多美了。
经过这件事，我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
【篇八：哈哈，我学会擀饺子皮了】
过春节，吃饺子是中国人好多年的传统。年三十下午我们全家坐在一起开始包起了饺子。我看着全家人都在忙着，我的手也痒痒了起来。于是我对妈妈说：“妈妈，我也想学。”妈妈同意了。
我赶紧洗了手，拿起一块面就在手里捏起来。一会儿白面被我捏得非常光滑了，真好玩。这时妈妈开始教我擀饺子皮，只见妈妈一手拿面柱，一手拿做好的面团，只是轻轻一压一转，一个圆圆薄薄的饺子皮就做好了。
我一看，心想很简单么！于是我也拿起了面柱准备试试身手。开始还打算我学着妈妈的样子一只手拿面柱，一只手拿做好的面团，可是两只手怎么也配合不起来。最后我干脆两只手拿着面柱用力地去压面团，压几下再停下来转转饺子皮。我多想擀出一个圆圆的饺子皮啊！
谁知我忙活了半天，我擀出的饺子皮不是厚了，就是薄了，要不然就成了方方的一坨。明明在妈妈手里很听话的面柱和面团到我手里就是不听话，真急人！看到我着急的样子，妈妈笑了。然后妈妈拿着我的手一边做动作一边给我讲解。妈妈告诉我拿面柱的手用力要均匀，另一只手要捏住面团转才能让饺子皮圆起来。
在妈妈的指导下，我一遍遍尝试着。一遍生，二遍熟。慢慢地我觉得右手里擀面杖开始听我指挥了，拿面皮的左手也灵活一些了。也不知我在压了多少个以后，终于一个圆圆的薄薄的饺子皮从我的手里诞生了，看着我的劳动成果全家人都笑了。属我笑得最开心！
哈哈，我学会擀饺子皮了！