挖冬笋
作者：唐泽新
时间：2017-03-15
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农历12月29日，天气晴朗，吃过午饭后，我和舅公、爸爸、表哥、姑爷一起去挖笋子。
人们都说“物以稀为贵”，冬笋就是这样一种稀物。它不同于春笋，竹林里到处有，冬笋特别难找。它是由立秋前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的，营养成分极高，含有维生素A、蛋白质、膳食纤维等丰富营养，是中国各地人们都喜欢的一种菜肴。
舅公是我们那地的“挖笋高手”，他告诉我这个菜鸟如何找笋子：笋子一般都会躲在既有竹子的根，又地面凹凸的地方。
“霍”！我上戴头盔——帽子，手拿武器——锄头，寻找地下的老鼠——冬笋。我双手一鼓劲，“嘿咻”一下，锄头便头顶天空，嘭的一下，砸向地面，再把锄头由内往上挖，土便跑出来了。
我一开始，是使用“地毯式”搜索方法：先把树叶全拨掉，然后随处乱挖，可这种太费力了，不一会儿，我便满头大汗，累得气喘吁吁了。于是，我便试着寻找凹凸的地面。“嘿，这里有！”我找到一处凸地便大唤，引得众人过来，我立直身子，提起锄头，对准地面，那气势，如出雷之势，一挖。“啊，哈哈哈哈！”众人笑声不止，原来是一根筋。这可好了，不仅没挖到，还搞了个大笑话。我不甘心，总结经验后，便又去寻找。午后的阳光更加强烈、毒辣了，不一会儿，我便满头大汗。
终于，我找到了先前舅公所说情况的地方，喊众人过来说：“这次一定能成功！”大家见我认真的模样，便嗯了一声。“呀哈”，一挖，绿带黄的尖子，是个大的！“耶！终于成功了！”。
傍晚，我们恋恋不舍的离开了竹林。
今天，我不仅挖到了笋子，也明白了，做事不能急于求成，要从疏到熟。