我学会了包饺子500字

【篇一：我学会了包饺子】

人的一生经历过许许多多的第一次：第一次骑车，第一次做饭，第一次炒菜……今天我就给大家讲讲我第一次包饺子的故事。

今年暑假的一天，我们全家要吃饺子。妈妈买好了菜，剁好了馅儿，爸爸那边也把饺子皮准备好了。面对这一大盆饺子馅儿，爸爸妈妈可犯了愁：这么多的馅，包起来多麻烦呀！这时，我自告奋勇地走上前去，对妈妈说：“妈妈，让我来帮你包饺子吧！”“你能行？”妈妈有些不相信地看着我。“就算我不会，你也可以教我，帮你减轻一点负担嘛。”“好吧”，妈妈说，“那你可要认真学呦！”我终于可以帮妈妈包饺子了！

我坐到凳子上，先看妈妈是怎么包的。只见她用一只手托起饺子皮，另一只手拿起筷子夹上馅放到饺子皮里，再熟练的把饺子皮捏上。我只看了一遍，就照着妈妈的样子包了起来，结果馅放得太多，饺子捏不上口了。我只好把馅去掉一些，馅又太少了，包出来像一个无精打采的难民。妈妈见了，笑着对我说：“放馅时不能放太多，你最好先少放一些，觉得不够再加上。”我试了试，果然包出来的饺子好看多了，但还比不上妈妈包的。可是，我并不灰心，又拿起筷子包了起来。我越包越熟练，最后和妈妈的一比较，呵，我包的个数虽不如妈妈的多，但包出来的饺子却可以和妈妈的相提并论。妈妈把我包的饺子单独下了一锅让我吃，我觉得这一盘饺子格外好吃，因为这是我的劳动成果呀！我吃着饺子，心里喜滋滋的。

我终于学会包饺子了！

【篇二：我学会了包饺子】

记得在我小的时候，看见餐桌上那形状各异的饺子，不由得陷入沉思：这饺子怎么能包成形状怪模怪样的饺子来呢？我求求妈妈告诉我包饺子的秘诀，可妈妈总是说：“你这孩子，个子还没桌子高，就想学包饺子啦！”我心想：个子小又怎么，个子小但包饺子一样很棒。我暗下决心一定要学会包饺子。

我用一个小板凳当做桌子，开始细心的琢磨起来。恰巧，这时候奶奶来了，看我正在练习学包饺子，便教我怎么样包饺子。

首先，准备好材料：一碗清澈见底的水，一对饺子皮和一大碗肉馅。完后将饺子皮放在手心中，在四周抹上水，使饺子皮四周有粘固性，再把肉馅夹一点放入饺子皮中，再把饺子皮包起来，可以包成各种形状的。一个饺子就诞生了。

我在一旁拍手并喊道：绝，绝。

奶奶走了以后，我便自己学着包饺子，准备材料：水，饺子皮，肉馅……大功告成了。一个饺子包好了，我正沾沾自喜，便看了一下我的饺子，又拿我包的饺子好奶奶包的饺子比了一下，“啊"！我大惊失色，我包的饺子怪模怪样，根本没有一个饺子样。

但我坚决不放弃。天长日久，终于有一天，我终于能自如的包出各种形状的饺子了。

从我包饺子的事情来看，做事情要有恒心，要坚持不懈。刚开始做不好，但天长日久，相信你一定能做好。

【篇三：我学会了包饺子作文】

大家都知道，饺子是中国人最喜欢的一样食品，它既有营养又美味，同学们肯定馋了吧？你们知道吗？饺子有多少种类？我知道，有蒸饺、粉面饺子、水饺……饺子“肚子”里的学问可就更大了，有芹菜馅的、酸菜的、各种肉类的，真是数不胜数。

我学会包饺子了！那是个星期日的下午，一听说晚餐吃水饺，我兴奋得一跳三尺高，因为妈妈早就答应要教我包饺子了。

妈妈负责ɡǎn皮，我和奶奶负责包，饺子皮放在手里软软的、凉凉的，我掩饰不住心里的高兴劲儿，急不可待地拿起筷子juē起一大团馅就往皮上放，这下可坏了，圆圆的皮上有了满满的一大团馅，饺子就不听我的话了，怎么想包住也不行了，弄得我满手满筷子都是馅。天呐！我这个洋相算是丢尽了。妈妈鼓励我再包一个，这次我可认真极了，吸取上次的教训，不再着急了，我边包边看奶奶包饺子的过程，发现原来是这样啊！

第一步：左手轻轻托住皮，右手用筷子juē起适当的馅，一定要记住放在皮的正中间，千万不能把皮的周围弄油了，弄油了就包不住了。

第二步：可最关键了，把圆皮对折，变成半圆形，左右要对称地捏出漂亮的zhě，记住一定要捏住噢，要不然的话饺子可就要“张嘴”了。

我成功了，看着一个个可爱的饺子，胖胖的站着，象一个个不倒翁，乐呵呵地冲我笑呢！通过这次包饺子，我知道了，所有的事情都不是那么容易做的，要仔细看、认真学，一定都会做好的。

【篇四：我学会了包饺子】

今天，奶奶说要包饺子，我高兴的得跳了起来，因为我是家里有名的“谗猫”，尤其是饺子，那是我最爱吃的美味。

奶奶把一切准备好后，就开始包饺子了。只见奶奶往饺子皮上放好馅，捏了几下，神了，一只鼓着肚子的小“胖墩”便奇迹般地立了起来。我看了有些手痒，也想包几个饺子，便跃跃欲试地加入了包饺子的行列。

奶奶开始教我包饺子了。她认真地给我边讲边做示范，我便摆好架势，真像那么一回事似的，边听边学着奶奶的动作。由于我只想露一手，奶奶说的话我一点也没有领会，只顾照猫画虎，左手托住一张饺子皮，右手往饺子皮上放了一勺馅，把饺子皮合拢，用手一捏，“哈哈”，捏住了！正在我得意之时，突然，感到左手湿漉漉的，原来油从饺子左边冒出来。我急忙捏住左边，可是沾了油的面皮始终合不拢，我非常气恼，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒油了，真是气死人了！于是我同时捏住两边，再使劲一捏，饺子的肚子撑破了，这下可气得我火冒三丈，不得不再拿一张面皮补住。看看手里拿着的已经不是饺子了，而是一个汤圆了。唉，没办法，谁让自己没有看清学懂呢。

我难为情地拿着“杰作”看着奶奶，此时奶奶已笑得合不拢嘴了。她止住笑，告诉我：“包饺子不能用蛮劲，要用巧劲。”并如此这般地又教了我一遍。听了奶奶的话，我非常惭愧，决定再包一次。我按照奶奶说的，右手先捏住中间，然后两边对齐，再左右一起轻轻一捏。嘿，你别说，这小“胖墩”还挺带劲儿呢！

【篇五：我学会了包饺子】

告诉大家一个好消息，我学会包饺子啦！

一天晚上，我对妈妈说：“好久没吃饺子，今天晚上吃饺子好吗？”妈妈立即答应了，我高兴得跳起来。

爸爸把饺子皮买回来，我来到厨房和妈妈一起包饺子。谁知包饺子可不是很容易的事。我捏住这边，那边冒出来了。于是，我马上捏住那边，另一边又冒出来了。我用双手同时捏，饺子馅倒没冒出来。它的“肚皮却破了。”我赶紧拿了一张新的饺子皮，把它的“破肚皮”给补上了。这时，我的饺子非常像一个“伤兵”。

我看着那难看的饺子，真不想再包了。妈妈好象看出了的心思，边包边说：“做事可不能半途而废呀！”我心想，我如果连饺子都包不好，我还能做什么呢？于是，我很仔细的学着妈妈的样子把饺子皮放在掌心里，把馅放得不多不少，然后在饺子皮的边缘摸点水，最后再合上，顺着饺子皮的边缘慢慢的捏着，直到封完口。这一次虽然饺子包的长了些，但是也算我成功了。

啊！我终于学会了包饺子了！通过这件事，让我明白了：做什么事都不能半途而废，否则什么事也做不好。

【篇六：我学会了包饺子】

寒假前的一个星期日下午，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，咱们下午吃饺子吧！”我一听，很高兴，就高声喊着：“要吃饺子喽！”

这时，妈妈对我说：“要吃饺子可以，但是有个条件。你爸爸下班晚，你得帮我包。”这下我可为难了，我也不会包呀！妈妈不容我再说什么。于是，我只好拿起饺子片，把馅放在中间，我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来了，捏住那边，这边的馅冒出来了。后来，我索性把面皮放在手里，同时两边一捏，两边不出馅了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的肚子补上，这才算包好一个饺子。

我把饺子放在案板上，和妈妈包的进行比较。妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就趴下了。妈妈笑得前俯后仰，我羞得满脸发热。

我站起来，走出厨房一屁股坐在沙发上，不干了。这时妈妈走过来，抚摸着我的头说：“孩子，天下无难事，只怕有心人，来，我教你。”妈妈的话我心悦诚服，便耐心地跟着妈妈学起来了。我拿了一张饺子皮放在掌心里，放入适量的馅，将饺子皮对边折封口成半圆形，食指稍过拇指前捏住饺边，食指微微将饺皮从左褶折至右边顶处放手。一会儿，我便学会了包饺子。

当吃着自己包成的饺子时，我觉得格外香。

【篇七：我学会了包饺子】

每个人都有自已的本领，我也有本领，我来说说包饺子吧。

妈妈每隔一段时速间就会包一次饺子，看着妈妈包的饺子像一个个元宝似的，可漂亮啦！我看到妈妈包时的动作，觉得非常简单，就说：“我也会！”我抢过饺子皮，照妈妈的样包起饺子来，可是，我包的饺子个个都扁扁的，我想：唉，真是看似容易做时难啊！怎么妈妈包的饺子总是圆鼓鼓的，我包的饺子却老是扁扁的呢？妈妈见了，笑了笑，说：“你放的肉馅太少了，你看，妈妈包的饺子为什么圆鼓鼓的呢？就是因为放的肉馅多。”妈妈拿了片饺子皮放在手心上，右手拿着勺子铲肉馅，边演示边说：“先把饺子皮放在左手手心上，再把肉馅放在饺子皮中央，在饺子皮边缘沾点水，对半粘合，在右边折点边，再在左边折点边，压紧，两边往外翘一点，像船的两头，这样一个饺子就包好了。”我照妈妈说的去做，效果果然好点，可是那饺子不是左边裂就是右边烂，总会有地方不满意，但我毕竟进步了。

过了许多天，妈妈又要包饺子了，我说：“今天我要包饺子！”于是，我迫不及待地把水、勺子、饺子皮准备好，等妈妈把肉馅做好，我们便开始包起饺子来。没想到，我刚包的几个饺子和妈妈包的放在一起，简直不相上下，而且我包得越来越快，妈妈说：“哇，刘灿包得这么好啦！包得又好又快，真是熟能生巧啊！”听了妈妈的话，我心里美滋滋的。

我真高兴，我学会了包饺子。

【篇八：我学会了包饺子】

星期日的上午，妈妈带我去山鹰超市买了几斤面粉、肉和韭菜回来，说是包饺子，我听了高兴得又蹦又跳，心想：我也要去包包看。

首先，我们把面粉倒入盆子里，再倒入适量的水，揉一揉，就成了面团，再把肉切成肉泥，把韭菜叶切成小段，放入调料，把肉泥和在一起，这样饺子的馅就做好了。我迫不及待地闻了一下，啊！好香呀。再把揉好的面粉搓成长条，分成一段一段的，再用杆面杖杆成如薄纸状的饺子皮，一切准备工作就绪，开始包饺子了。我先把饺子皮拿在手上，用筷子小心翼翼的挑起一些馅放入皮的中间，用手指沾一滴水，抹在皮的最外围部分，然后捏着饺子皮的上方对折，把两边收拢。可是，我就是收不拢，我收了几次，总是收不好，没有耐心了，只好求助于妈妈。妈妈一边手把手的教我，一边说：”饺子要多沾点水，包饺子皮外围部分都要沾满，把馅往里一捏，不就包好了。“

这个时候，只见妈妈手中就出现一个个圆圆的大饺子。我想我再试试，结果我试，第二个饺子变成了一个包子似的，妈妈只好再教我一遍，这次，我成功了，而且我包的饺子一个比一个好。我情不自禁的赞叹道：”包饺子还有不少学问呢！“

饺子下锅了，一个个圆鼓鼓的饺子五分钟后煮熟了，我迫不及待地把刚出炉的饺子放入了嘴里，嗯，好吃，我开心极了，从来没有吃过这么好吃的饺子，因为这是我自己包的饺子。我终于学会了包饺子，我很开心，很快乐。

这件事让我明白了一个道理，做任何事情只要用心，就一定会成功。