食味是一种享受
作者：韩逸茜
时间：2018-04-14
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雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。
——题记
食之有味，是中华五千年以来的追求，一道道菜肴，所包含的不仅仅是简单的食材，更是千百般浓烈的情感。
絮年少
“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”
隆冬，爸爸和一群老友坐在火锅店，享受这一年到头来之不易的相聚，“唉，国田，你看看，姑娘都长这么大了，岁月不饶人啊？咱们都老喽”黄叔叔一面讲话，一面从热气腾腾的锅里夹起片片牛肉，放在我碗里。“是啊，来喝酒。”爸爸一边笑着迎合，一边给黄叔叔的杯里又斟满了酒。火锅里翻涌着层层热气，刚被放进的牛肉瞬间变了颜色，掺杂着酱料放入嘴里，鲜香带着牛肉的筋道在唇齿留香。我看着爸爸和他的老友仿佛回到了几少年郎的样，仰头喝酒，大口吃肉，谈笑风生，好不惬意！一群人并没有因为时间和距离而产生隔阂，相反，一盏浊酒，一次宴席就使他们恍若从前少年的模样。
慰风尘
“小羽，别跑啊，回来吃饭了。”奶奶的声音仿佛还在耳边，连同那清淡的饭菜香，在我记忆里浮现。
儿时，我同父亲回老家看望奶奶，长时间的舟车劳顿，让年幼的我颇有些吃不消。到奶奶家时，已累得说不出话。奶奶心疼的抱着我，连忙给我端上饭菜。
腌萝卜干，竹叶包饭，白笋鲜虾汤，都是简易的家常菜，都没有放过多的油盐，清淡可口的饭菜极大程度地慰劳了我空空如也的胃。竹叶包饭的米颗颗圆润如珠，竹叶的清香充斥于中。入口仿佛置身竹林，清香四溢。白笋汤清淡，配以鲜虾，增添鲜味，白笋清脆入味，令人回味无穷。那菜肴同奶奶对我的怜爱永远刻在我的记忆中，历久弥新。
也许，于我来说，奶奶的鲜笋汤是亲情的味道；爸爸和叔叔们的火锅是友情的味道。中华五千年流传下来的道道菜肴，更流传的是，祖祖辈辈的，情感的味道。
食之有味，无言的欢喜；食之有味，无上的享受。