拾趣童年忆云南
作者：韩逸茜
时间：2018-03-30
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由于父母的关系，我的童年记忆都在那个彩云之南的国度——云南。
我出生后不久，爸爸妈妈到云南打拼。对我不放心，便带着我一起到云南生活。
民以食为天，回到安阳，我最想念的便是彩云之南国度的美食。早上，我和爸爸妈妈一起去门市。爸妈就给腹中空空的我买一碗烧饵块。饵块是一种用米做的金黄色块状食物，煮好后软糯且有嚼劲，散发着淡淡的稻香，再加入高汤煮过的白菜和红亮亮的辣子汤，碧绿雪白再加上亮红，怎能不让人胃口大开？
我坐在门市里的红木椅子上，神气地坐在电脑后面吃我的早饭，还不时抬头看看有没有顾客。我见老板在吃饭时会偶尔抬头看一眼店铺，我便也学着做，好像这样就成了老板娘一样。
中午，我妈回家做饭——洋芋焖饭，做好了便带到门市上，我们一家一起吃。洋芋是云南话，就是我们现在说的土豆、马铃薯。将洋芋过一下油，变得色泽金黄，外焦里嫩，再和大米，火腿，青豆一起上锅蒸，整个屋子都是食材原本的香气。
晚饭也不能少。夜幕降临，我们关了门市，坐上我们家的“宝马”——一辆三轮车，穿过市中心，拐进一条小街道，来到那家当地人才知道的小餐馆。那里卖正宗的过桥米线，米线圆面条粗细，纯米做的，先倒入滚着泡的金黄鸡汤里，然后是小鸡蛋，不一会儿就由蛋清蛋黄变成圆溜溜的荷包蛋，最后将肉、菜等都下到汤里，不久就可以大块朵颐。
云南除了美食，还有美景，连城市里的一座山都那么苍翠，还有清凉的泉水。在云南的各个城市都留下了我的足迹：在昆明逛金马碧鸡坊，看石林，在大理看风花雪月，在丽江游古城，在曲靖发呆喝茶；在腾冲泡温泉，信步于古镇；在西双版纳与大象嬉戏，参加泼水节……
云南是我的童年那抹最鲜亮的颜色。
每次在地图上看到那只优雅的孔雀时，便会心一笑，童年和回忆在脑海中流淌，流淌……