周末

“小厨王”做饭

作者:钟家昕 时间:2016-03-06 浏览:

  每逢周末,我们家的“厨神”奶奶,就回老家种绿色环保蔬菜,爸爸妈妈又去南京溜达,只有爷爷和我留守“阵地”。在班级“美食沙龙”中刚被评为“小厨王”的我,自告奋勇地对爷爷说:“今天我当家,我做饭!”

  说完,我就一溜烟跑进厨房寻找食材。打开冰箱,胖娃娃般的毛豆米咧着嘴巴对我笑;两个灯笼似得青椒涌入我的眼帘。想着奶奶做的青椒炒肉丝,我咽了咽口水,兴奋地喊道:“爷爷、爷爷我们去买肉丝吧!”

  我和爷爷到了菜场,只见菜场里人山人海,空气里掺杂小商小贩的叫卖声,顾客的讨价还价声,鸡鸭鹅的叫喊声…我拉着爷爷在人群中穿梭,终于来到了肉摊前。我装着一副很有经验的样子,看了又看,闻了又闻,对台面上的肉进行了一番精挑细选。终于选好了,老板称了称说:“16元。”我学着大人的样子说:“15行吗?”老板爽快地说:“行。”

  一到家,我就忙活起来,看着自己切得肉丝:有的长、有的短、有的粗、有的细,真是形态各异。“小厨王”正式登场,我小心翼翼地打开煤气,先将油、盐和辣椒倒入锅中,锅里立刻传出“噼里啪啦”的爆炸声,我以迅雷不及掩耳之势冲出厨房。“快把毛豆米和肉丝倒进去”指挥官爷爷发令道。我硬着头皮,伸长手臂,离得远远得将毛豆米和肉丝倒了进去。我一手拿盾(锅盖)护着脸,一手拿矛(锅铲)翻炒起来。调皮的油宝宝像跟我作对似的溅到我的手上,疼得我哇哇叫。在指挥官的指导下我往锅里加了一些白糖和酱油,盖上锅盖,狼狈地逃出了厨房。5分钟后,色香味俱全的毛豆米炒肉丝终于出锅啦!

  中午吃饭时爷爷一个劲地夸我做得好吃,还说要留一些给爸爸妈妈回来品尝。我听了心里美滋滋的!暗暗地想:我一定要多多实践,做个名副其实的“小厨王”!  【作者:钟家昕】

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