炸馍片

作者：陈玲彤时间：2018-10-12 浏览：

　　因为今天是星期六，早晨一直赖在床上不想起床。

　　起来的时候已经十点了，肚子一直咕咕的响，我想肚子它饿了，爸爸妈妈也都没有在家，只能自己动手做写东西吃了。

　　打开冰箱一看，冰箱里只剩下一些馍馍（我们家乡馒头叫做馍馍）和咸菜了，但那个咸菜不是我喜欢吃的，我就想炸点馍片吧。

　　说干就干，我把馍馍从拿出来，切成片，将鸡蛋打到碗里加点水搅拌开，再加入适量的盐。把锅加热倒入油，油热后，将馍片放到鸡蛋液里，让鸡蛋液均匀的粘在馍片上，最后放到锅里炸，要注意火候，炸至金黄捞出。

　　在馍片上抹点老干妈。尝一口，真好吃。

　　自己动手丰衣足食。

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