周末，小鬼当家
作者：陈玲彤
时间：2016-10-12
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阳光明媚的周末，老师让我们全班“小鬼”来当家。
说起来容易做起来难，平时享受着别人劳动成果的我，今天也来当一次家。
早上8点，我开始做早饭。我选了6个鸡蛋和红糖，准备做三份荷包蛋。等水烧开后，我把6个鸡蛋依次打进锅里。本以为鸡蛋会变成白嫩嫩、黄灿灿、色香味俱全的荷包蛋。可是，事与愿违，鸡蛋没有向我设想的方向发展，而是蛋白和蛋黄搅在了一起，被煮的稀烂稀烂的，十分不雅观。虽说看相不好，但是加了红糖的荷包蛋还是十分美味的。爸爸也吃得有滋有味。
中午，我先把米饭煮上，然后准备炒菜。第一个菜是猪肉炒生瓜。我在爸爸的指导下，先把肉和生瓜洗干净。接着我又小心翼翼地把肉切成细条状的，再把生瓜切成一片一片的。下面开始炒了，我往锅里倒上色拉油，打开火，等油烧热了，我就把切好的肉丝放进锅里，瞬间发出“嗞嗞”的响声。我马上用铲子翻炒肉丝。过了一会儿，爸爸让我倒一点料酒进去，“嗞嗞”的声音更加响亮，香味也飘满厨房。我又把生瓜倒进了锅里，热浪汹涌喷出。我的手被烫了一下，有点痛，猛然缩了回来。我继续把生瓜跟肉丝一起翻炒，很快，生瓜变成了棕黄色。爸爸告诉我，再过一会儿就可以出锅了。看着香味扑鼻的肉丝炒生瓜，不禁激动起来：原来我也可以炒出这么美味的菜肴。
第二个菜是炖鸡蛋，爸爸亲自动手。这时的我已经迫不及待开始品尝自己的劳动成果了。
午饭后，我又和爸爸一起打扫房间。爸爸赞许地说：“奇奇真的长大了，能帮爸爸做事啦!”
通过这次活动，我收获了很多：不仅学会了炒菜，还尝到了美味的菜肴，也品尝到了成功的喜悦。
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