周末的下午茶
作者：陈玲彤
时间：2016-10-11
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星期六下午，我和姐姐做完作业了，爸爸妈妈出去上班了，无聊没事干。这时，我想到一个主意，我脱口而出说：“我们来做下午茶吧!”没想到，姐姐跟我想到一块去了，真是心有灵犀。因为我俩都会做饭，笑了几下就马上分工合作干起来。
我先把昨天腌好的新奥尔良鸡翅从冰箱里拿出来，再把烤箱给加热。之后，姐姐拿起热水壶，去饮水机那装好水，放回底座上。我爸爸的茶罐那抓几把红茶叶，迅速倒进泡茶器里。我熟练地用热水把茶叶洗一下，“叮~”烤箱加热完了，姐姐带着手套，从热烘烘的烤箱里拿出烤盘，放在架子上，夹着鸡翅膀，只听“滋~”一声，鸡翅就跟烤盘粘在一起了。全放完后，把烤盘送回家，将上下火调至200度，时间为15分钟。中间一段时间，翻到另一面。我从冰箱里拿了：炼乳、四块面包片、两块新奥尔良鸡扒、六片生菜、沙拉酱、两个土豆和番茄酱。将冰箱门关上，就开始做奶茶、汉堡包和薯条。
我把煲好的热水倒入茶壶里，红茶在热水中由淡变浓。隔着茶叶的罩子拿开，把炼乳倒进茶壶里，慢慢地，慢慢地，浓香的红茶跟甜甜的炼乳融洽在一起，变成丝滑的奶茶了;汉堡包呢?别急，先打开平底锅，开至中火，把锅热了。之后，再把油倒进锅里，新奥尔良鸡扒在油锅里漂浮，过一会，把鸡扒翻面。熟了，就拿筷子夹进面包片里，放入两片生菜，抹上沙拉酱，就盖上另一片面包片，按照这样的步骤做第二块;薯条很简单，先把土豆洗干净，削皮，切成一条条后备用，煎完鸡扒的油别倒，继续开至中火，把薯条放进油锅里，让它炸个5~8分钟后，夹起放在铺好的有吸油纸的盘子里。此时，鸡翅也做好了，把它夹到铺好的有吸油纸的盘子里。炸馒头和韩国紫菜就略过吧，独家秘方不可告人哦!
我们把成品端到茶几上，细细品尝。怎么样，口水有没有“飞流直下三千尺”呢?其实你也可以做到的，试试看吧!
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